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Vitafoods seleciona as novidades para você ficar sintonizado
com o mercado de alimentos e bebidas.
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1.
TANG INOVA COM REFRESCO EM PÓ QUE VIRA PICOLÉ
Fonte: Food Ingredientes Brasil / Outubro de
2008 |
 Tang
Tangolé é o primeiro refresco em pó do
mercado que é 2 em 1, uma bebida ou um picolé.
Ao ser diluído em água e colocado no congelador,
se transforma em picolé. O refresco, que lembra os
geladinhos feitos em casa, é comercializado pela marca
Tang, da Kraft Foods Brasil, e está disponível
nos sabores melancia, abacaxi com coco e frutmix (salada de
frutas). |
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2.
MERCADO BRASILEIRO DE BISCOITOS JÁ É 65 % ZERO
TRANS
Fonte: Food Ingredientes Brasil
/ Outubro de 2008 |
Um
levantamento feito pela ANIB (Associação Nacional
da Indústria de Biscoitos) e pelo SIMABESP (Sindicato
da Indústria de Massas Alimentícias e Biscoitos
do Estado de São Paulo) mostra que 65% dos biscoitos
dispoíveis no mercado brasileiro estão livres
de gordura trans, depois de dois anos de intensas pesquisas
e trabalho junto aos fornecedores especializados. |
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3.
GENERAL MILLS REGISTRA EXPANSÃO NO SEGMENTO DE FOOD SERVICE
Fonte: Brasil Alimentos OnLine
/ Setembro de 2008 |
A
General Mills, fundada em 1866 nos EUA, iniciou seu trabalho
no Brasil em 1996, com a aquisição da Frescarini.
No ano seguinte, lançou o sorvete Häagen-Dazs
e em 1999 comprou a Forno de Minas. A empresa atua no food
service com três marcas: Forno de Minas, Frescarini,
Häagen-Dazs, Nature Valley e Pillsbury.
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4.
CEREAL SHAKE LIGHT, AUXILIAR NUTRITIVO E SABOROSO
Fonte: Fispal.com / Outubro de 2008 |
O
Cereal Shake Light, fabricado pela Olvebra, empresa pioneira
na industrialização da soja no Brasil, é
um alimento à base de cereais ideal para quem busca
uma alimentação saudável e equilibrada.
Sem adição de açúcar, rico em
proteínas e com baixo teor de gordura, o Cereal Shake
Light pode ser adicionado a iogurtes, frutas, sorvetes ou
leite desnatado.
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5.
NOVIDADES – Coluna com três notas sobre os lançamentos
do mercado
Fonte: Brasil Alimentos OnLine
/ Novembro de 2008 |
- Ajinomoto lança
novos sabores
- Dr. Oetker apresenta o Chocolate em Pó da marca
- Nestlé lança Nescafé solúvel
em pó |
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