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A
Vitafoods seleciona as novidades para você ficar sintonizado
com o mercado de alimentos e bebidas. |
| 1.
BISCOITOS DO TIPO ÁGUA E SAL PODEM SE TORNAR MAIS APETITOSOS
E NUTRITIVOS |
Pesquisadores do Instituto de Tecnologia
de Alimentos (Ital), em Campinas (SP), descobriram uma maneira
de tornar biscoitos do tipo água e sal mais apetitosos
e nutritivos. A estratégia consiste em enriquecer
os biscoitos com extrato de levedura (fungo unicelular).
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2.
GENERAL BRANDS LANÇA SUCO CAMP EM CAIXINHA
Fonte: Site Embalagem & Marca / 05.02.2007 |
Mais uma marca de
suco pronto para beber chega às prateleiras a partir
de hoje para concorrer com Del Valle, Mais, Sú Fresh
e Maguary. A brasileira General Brands, tradicional fabricante
de sucos em pó incrementa o negócio com a
estréia da marca Camp Néctar.
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3.
AJINOMOTO AMPLIA LINHA DE TEMPEROS COM "TOQUE DE LOURO"
Fonte: Site Fispal.com / 31.01.2007 |
A
Ajinomoto amplia sua linha de tempero em pasta Sabor A MI
com a nova versão "Toque de Louro". Com este
lançamento, a empresa inova no segmento, que não
tem nenhum outro produto que ofereça este ingrediente.
"Temos certeza que o Sabor a Mi Toque de Louro terá
excelente aceitação no mercado, fortalecendo
a marca e aumentando a freqüência de uso dos produtos
da linha", comenta Alexandre Moraes, gerente de marketing
da Ajinomoto.
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4.
ESCOLA POLITÉCNICA DA USP CRIA EMBALAGEM COMESTÍVEL
Fonte: Site Fispal.com / 27.01.2007 |
Um filme plástico comestível,
biodegradável e com propriedades antimicrobianas,
desenvolvido na Escola Politécnica da Universidade
de São Paulo (Poli-USP), em São Paulo, poderá
ser uma nova opção para a fabricação
embalagens de alimentos. O novo produto, um polímero
natural feito a partir de amido de mandioca e açúcares,
é resultado do projeto de pós-doutorado da
engenheira química Cynthia Ditchfield, do Laboratório
de Engenharia de Alimentos, do Departamento de Engenharia
Química da Poli.
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5.
DISPLAY - COLUNA COM TRÊS NOTAS SOBRE LANÇAMENTOS
DE A&B
Fonte: Site Embalagem & Marca / Fevereiro
de 2007 |
- Kraft aposta em Clight de bolso
- Ouro Fino lança água mineral com sabor
- Nescafé Ice chega ao sul do Brasil
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