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A
Vitafoods seleciona as novidades para você ficar sintonizado
com o mercado de alimentos e bebidas.
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FIRMENICH LANÇA SALT PRINT (REALÇADOR DE SAL) |
O
sal (cloreto de sódio ou NaCl) é vital para
a sua saúde. Chave do prazer e crucial na preparação
diária dos alimentos assegurando a estabilidade e o
sabor. Ao mesmo tempo, o sódio pode ser prejudicial.
Estudos recentes comprovam que usado em elevada dosagem pode
conduzir a hipertensão e a doenças do coração. |
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2.
MERCADO – Duas notas sobre as novidades de A&B
Fontes: Uol / EmbalagemMarca-
Outubro de 2007 |
- Schincariol entra no mercado de sucos
prontos
- Pepsi compra a brasileira Lucky por valor não divulgado
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3.
LATICÍNIOS DE GARANHUNS (PE) QUEREM AMPLIAR MERCADO
Fonte: Fispal / Outubro de 2007 |
Cidade
serrana situada no Planalto da Borborema, em pleno Agreste
de Pernambuco, Garanhuns é conhecida pelo turismo,
estimulado pelo clima ameno, pela qualidade de suas águas
e pelo artesanato. Mas a cidade, assim como os municípios
vizinhos, não querem ficar só nisso. Querem
se tornar conhecidos também pela qualidade de seus
produtos lácteos, como os tradicionais queijos de coalho
e queijo manteiga.
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4.
CAPPUCCINO EM EMBALAGEM LONGA VIDA
Fonte: Fispal / Outubro de 2007 |
A WOW!, fabricante
da linha de sucos prontos Sufresh e dos chás Feel
Good, traz mais uma inovação para o mercado
brasileiro. A empresa apresenta o Cappucino Ice Caferazzi,
o primeiro cappucino pronto para beber. A tradicional e
sofisticada bebida consumida por milhares de pessoas agora
está disponível em práticas embalagens
longa vida de 187ml.
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5.
GIGANTE DOS REFRIGERANTES AVANÇA EM SUCOS
Fonte: Daniela D'Ambrosio / Agosto
de 2007 |
Nos
últimos dois anos, o mercado de sucos prontos sofreu
uma reviravolta sem precedentes na indústria de bebidas.
De um grupo de empresas regionais que cresciam velozmente,
mas não chegavam a ameaçar a liderança
da pioneira Del Valle, o segmento assiste a um novo cenário:
o avanço da maior multinacional de refrigerantes no
setor de sucos. A Coca Cola já começou a mostrar
a sua força com a marca Mais, rebatizada de Minute
Maid Mais, que saiu de uma participação nacional
de 6,9% para 9,5% no último ano.
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