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A Vitafoods seleciona as novidades para você ficar sintonizado com o mercado de alimentos e bebidas.

1. NESTLÉ DESENVOLVE NOVA EMBALAGEM PARA A LINHA SOLLYS
Fonte: Fispal.com / Setembro de 2008
    A Nestlé apresenta os novos formatos das bebidas à base de soja Sollys, agora em embalagens de 200 ml. Nos sabores pêssego, maçã, laranja, uva e abacaxi, as bebidas Sollys Frutas estão disponíveis nos pontos-de-venda de todo o País. O lançamento, assim como toda a linha Sollys, é acrescido de Actsoy – proteína isolada de soja com a qualidade Nestlé. A linha também possui 2,1 gramas de proteína de soja por copo – 75% mais proteína que a concorrência. Segundo dados da Nielsen, o mercado de produtos à base de soja movimentou R$ 552,4 milhões em 2007.
2. GOVERNO QUER ELIMINAR GORDURA TRANS EM TRÊS ANOS
Fonte: Brasil Alimentos OnLine / Setembro de 2008
    Com objetivo de cortar os custos com pessoas hospitalizadas, o Ministério da Saúde quer eliminar a gordura trans dos alimentos consumidos pelos brasileiros. A intenção é adotar o modelo canadense, que deu três anos para que os fabricantes banissem a gordura trans dos produtos. A Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação (ABIA) rebate que não há tempo hábil para acabar com a tal gordura.
3. KIBON TRAZ DIVERSOS LANÇAMENTOS PARA O VERÃO
Fonte: Brasil Alimentos OnLine / Setembro de 2008

    A Kibon traz, a partir de setembro, novos sorvetes desenvolvidos para o verão 2009. Uma das novidades é a versão dos bombons Sonho de Valsa e Ouro Branco, que surgiu de uma parceria com a Kraft Foods, transformando os chocolates em sorvete de massa, que serão comercializados em potes de 2 litros.

4. EM TRÊS ANOS, SETOR DE BISCOITOS EXTINGUIRÁ GORDURA TRANS
Fonte: Fispal.com / Setembro de 2008

    Um levantamento feito pela Associação Nacional da Indústria de Biscoitos – ANIB – e Sindicato da Indústria de Massas Alimentícias e Biscoitos do Estado de São Paulo – Simabesp – mostra que 65% dos biscoitos disponíveis no mercado brasileiro estão livres da gordura trans depois de dois anos de intensas pesquisas e trabalho junto aos fornecedores especializados. “Os fabricantes reagiram imediatamente após terem conhecimento de que a gordura trans pode prejudicar a saúde do consumidor”, assegura José dos Santos dos Reis, presidente do Simabesp e vice-presidente da ANIB.

5. FÁBRICA DA CAMPARI VAI PARA SUAPE
Fonte: Jornal do Commercio / 16 de setembro de 2008
    O Pólo de Bebidas do Porto de Suape vai ganhar reforço do grupo italiano Campari, que decidiu investir R$ 50 milhões na construção de uma fábrica no complexo. A empresa vai transferir a produção da indústria, que funciona hoje no município de Jaboatão dos Guararapes, e duplicar a capacidade instalada do antigo parque fabril. A expectativa do Governo do Estado é que até o final deste mês, a companhia faça o lançamento da pedra fundamental do empreendimento. A notícia da implantação da unidade foi antecipada pelo Blog de Jamildo.
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